کشف ۱۴۸ کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیرقابل در قزوین
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: در یکی از رستوران های شهرستان قزوین مقدار 148 کیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی تاریخ گذشته با مبدا خرید نا معلوم کشف و معدوم شد.
به گزارش پایگاه خبری سبزالبرز به نقل از دامپزشکی استان قزوین، عیسی غیاثیزدی با اعلام این خبر اظهار داشت: طی بازرسیهای انجام شده در سطح شهر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان قزوین که همه روزه به صورت دورهای انجام میشود، در یکی از رستورانها میزان ۱۴۸ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی تاریخ گذشته کشف و معدوم شد.
وی افزود: مسؤولان واحدهای عرضه فرآوردههای خام دامی و همچنین رستورانها، تالارهای پذیرایی و غیره در نظر داشته باشند که عرضه محصول تاریخ گذشته در واحد و همچنین منجمد کردن فرآوردههای خام دامی تازه تخلف محسوب شده(منجمد کردن باید در شرایط صنعتی و در تونل انجماد صورت گیرد) و اداره دامپزشکی برابر قانون با شخص یا واحد متخلف برخورد میکند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین تصریح کرد: فرآوردههای خام دامی(گوشت و مرغ و ماهی) منجمد باید در بستهبندی اصلی وارداتی و یا شرکتهای داخلی بوده و دارای تاریخ تولید و انقضای معتبر باشد و تهیه این اقلام باید از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی صورت گیرد چراکه بعضاً مشاهده میشود عدهای به صورت سیار فرآوردههای خام دامی را در بین رستورانها توزیع میکنند که در صورت مشاهده، فروشنده و خریدار به مراجع قضایی معرفی میشود.